مرداد ۲۳, ۱۳۹۷
زمین های زراعی در بسیاری از نقاط جهان به فلزات سنگینی مانند سرب، کادمیوم ، مس ، روی ، کروم ، نیکل و ارسنیک آلوده شده اند ، که این می تواند بدلیل استفاده طولانی مدت ازسموم کشاورزی ، کودهای فسفاته ، کاربرد پساب های شهری و صنعتی و گرد و غبارهای کارخانجات باشد .
فلزات سنگین ، عناصری با مشخصات فلزی هستند که به دلیل سمیت ، پایداری و خاصیت تجمع ، از آلودگی های خطرناک محیط زیست هستند و پتانسیل آلوده نمودن خاک و آب را داشته و می توانند با تجمع در گیاهان و جانوران به وسیله انسان مورد مصرف قرار گیرند .
آلودگی به فلزات سنگین معمولا طولانی مدت است و از طریق چرخه غذایی و نفوذ در آب های زیرزمینی صورت می گیرد . اختلالات عصبی ، انواع سرطان ها ، فقر مواد غذایی و برهم خوردن تعادل هورمون ها از نتایج اثرات ورود فلزات سنگین به بدن می باشد