اگر به اندازه کافی در معرض نور مستقیم خورشید نیستید ، نسبت به محصولات لبنی آلرژی دارید ، رژیم گیاهخواری دارید ، چاقی مفرط و یا پوست تیره دارید ، یا چنانچه اشکال در کار کلیه ها در تبدیل ویتامین D به فرم فعال آن و یا اشکال در جذب در دستگاه گوارش وجود دارد ، شما در معرض خطر کمبود ویتامین D هستید .
ویتامین D توسط پوست بدن در مواجهه مستقیم با نور خورشید تولید می شود. همچنین به طور طبیعی در برخی از ماهی ها، روغن کبد ماهی و زرده تخم مرغ – و در محصولات لبنی و غلات غنی شده وجود دارد .
برای داشتن استخوان های قوی ویتامین D ضروری است، زیرا به بدن کمک می کند از کلسیم موجود در غذا استفاده کند. به طور معمول، کمبود ویتامین D باعث نرمی استخوان ( ریکتز ) و ناهنجاری های اسکلتی می شود. درد استخوان و ضعف عضلانی می تواند به معنی کمبود ویتامین D باشد. با این حال،علائم کمبوداین ویتامین در بسیاری از افراد جزئی است که در این صورت هم می تواند خطراتی ایجاد کند.
خطرات ناشی از کمبود ویتامین D شامل افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی ، اختلال شناختی در افراد مسن ،
آسم شدید در کودکان و انواع سرطان ها است . تحقیقات نشان می دهد که ویتامین D در جلوگیری و درمان تعدادی از بیماری های مختلف، از جمله دیابت نوع ۱ و نوع ۲ ، فشار خون بالا، عدم تحمل گلوکز و مولتیپل اسکلروز نقش مهمی دارد.
روش دقیق برای اندازه گیری ویتامین D در بدن ، آزمایش خون است. سطح ۲۰ تا ۵۰ نانوگرم در میلی لیتر برای افراد سالم مناسب است. سطح کمتر از ۱۲ نانوگرم در میلی لیتر نشان دهنده کمبود ویتامین D است و نیاز به درمان دارد .
می توان از طریق رژیم غذایی و مصرف مکمل ها کمبود ویتامین D را اصلاح کرد . میزان ویتامین D مورد نیاز برای سلامتی مطلوب طبق سن و شرایط سلامتی متفاوت است.
برای سنین ۱ تا ۷۰ سال ویتامین D به میزان ۶۰۰ واحد و برای بیش از ۷۰ سال، ۸۰۰ واحد مورد نیاز است . گاهی برای اصلاح سطح خونی ویتامین D پزشکان ممکن است بیش از ۴۰۰۰ واحد را تجویز کنند .
چنانچه به اندازه کافی در معرض نور آفتاب نیستید و یا اینکه همیشه از محصولات ضد آفتاب استفاده می کنید، باید در باره مصرف مکمل ویتامین D با پزشک خود مشورت کنید.

