فیبر غذایی چیست، و آیا میتواند در پیشگیری از سرطان مؤثر باشد؟
مرداد ۱۳, ۱۳۹۷
فیبرهای غذایی شامل تعداد زیادی از کربوهیدراتهای گیاهی است که توسط انسان قابل هضم نیستند. انواع فیبرها شامل فیبرهای محلول و نامحلول است. فیبرها موجب کاهش کلسترول خون و کاهش بروز بیماریهای قلبی میشوند. حبوبات، سبزیجات، غلات کامل و میوه¬ها منبع خوبی از فیبرها هستند. رابطه بین مصرف فیبرها و کاهش خطر بروز سرطان ضعیف است ولی کماکان مصرف فیبرها توصیه میشود.
ارسال شده در سؤالهای متداول